文：易雄
牛角面包Croissant
Almond Croissant
Mentaiko
红茶菌Kombucha
会吃也爱吃面包的人介绍，终于享受到美味也迫不及待和大家分享。
我不是面包控但一吃到这里的纯手工面包，真的一级棒好吃也很好口感。
才营业不久的新世界手工面包店The Baking Garage已吸引一些粉丝追寻和介绍，店里内外装设也不特别人引人注意、店内设计也就几张桌椅，好像告诉你：我就是真材实料在卖面包，不懂花言巧语。
我买了店里主打之一没加料的牛角面包Croissant，外脆内香越咬嚼越出味再配咖啡或红茶，那可是一早醒来的幸福。
Almond Croissant加点佐料，味道马上三级跳就甜甜中带点咸、再加上可颂的牛油香，那可是相当相当的好吃。
店员介绍Mentaiko，日文中的“明太子”是指鳕鱼卵，法国小面包加入以鳕鱼卵调味腌渍而成、有著特殊咸香鲜味的口感也出乎意料的惊喜。
Raisin Walnut Cheese的小甜蜜口味加上核桃萄葡干等，调和我刚才试过都是咸香的口感。
看似最简单不过的香橙牛油蛋糕，上面还铺上橙片看了心花怒放不舍得吃，最后受不了一试，牛油和蛋糕香气浑然天成好吃到不得了、虽小贵一点点但绝对值得。
除了各式各样的面包和蛋糕外，每天上午7.30到2.30pm有提供超值早午餐，主食多数以不同面包为主。
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